Bayersk Krem

Bayersk Krem
Bayersk Krem

Innholdsfortegnelse:

Anonim

En deilig og lett krem du kan lage hjemme. En slik dessert vil være mye bedre enn de kjøpte.

Bayersk krem
Bayersk krem

Det er nødvendig

200 gram sukker, 4 eggeplommer, 200 milliliter melk, 8 gram gelatin, 1 pose vaniljesukker, 200 ml piskekrem, 1 ss mandelsmuler, 5 skiver mørk sjokolade

Bruksanvisning

Trinn 1

Sug gelatin i kaldt vann. Mos eggeplommene med sukker og vaniljesukker til de er hvite.

Steg 2

Kok opp melken og hell eggblandingen i den i en tynn strøm under stadig omrøring. Legg alt i et vannbad og varm til blandingen tykner.

Trinn 3

Tilsett gelatin i den kremete massen og avkjøl. Pisk fløten og bland den med fløten.

Trinn 4

Skyll formen i kaldt vann og ha kremen i den. Sett i kjøleskapet for å fryse.

Trinn 5

Riv sjokoladen på et fint rivjern. Dryss over sjokolade og mandelsmuler før servering og pynt med kremfløte.

Anbefalt:

Hvordan Lage Krem av Krem

Hvordan Lage Krem av Krem

Kremen til kremen skal være godt pisket og beholde formen, så de bør tas med høyt fettinnhold, vanligvis 33% eller 35%. Kremen piskes veldig kaldt, mens prosessen nøye observeres. Når den hvite massen under mikserbladene tykner, slutter du å slå, ellers blir kremen for fet og smakløs

Tilberede En Deilig Bayersk Potetsalat

Tilberede En Deilig Bayersk Potetsalat

Potettsalater med høy kalori er utbredt i tysk mat. Salaten kan serveres som en uavhengig rett eller i tillegg til den viktigste. Det er nødvendig - 3 poteter; - halvparten av rød paprika; - halvparten av en liten Yalta løk

Bayersk Potetsuppe

Bayersk Potetsuppe

Når som helst på året, og spesielt om vinteren, vil du noen ganger virkelig ha en solid, tykk suppe med en lys smak og aroma. Vi gjør oppmerksom på en slik suppe - rik, duftende. Om vinteren kan du legge til knitrende i det, og i den varme årstiden, kok det bare av grønnsaker

Profiteroles I Krem med Pisket Krem

Profiteroles I Krem med Pisket Krem

Profiteroles - små choux kringle boller kom til oss fra fransk mat. De er fylt med en rekke fyll, både søte, for eksempel pisket krem eller hvite, og salte med kjøttdeig eller soppfyll. Det er nødvendig - sukker - 500 g; - smør - 100 g

Bayersk Krem med To Fruktsauser

Bayersk Krem med To Fruktsauser

Bayersk krem er ofte en uavhengig dessert, og kan også tjene som et lag for kaker eller som en base for kalde charlottes. Det er nødvendig For kremen: - 1 liter melk; - 1 vaniljestang - 12 g gelatin; - 5 eggeplommer