Ikke mange husmødre bruker sjetonger som ingrediens i salat. Men de kan dekorere hvilken som helst ferdig salat med dem - det vil bli veldig vakkert. Tilbered en solid kjøttsalat, pynt den med chips - og nå er forretten til festbordet klar!
Det er nødvendig
- - 300 g kokt kjøtt (magert svinekjøtt eller kalvekjøtt);
- - 200 g syltet sopp;
- - 150 g hard ost;
- - 2 kokte egg;
- - 1 boks hermetisk mais;
- - 1 pakke krabbestikker;
- - 1 pose sjetonger
- - majones, salt, grønn salat.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok magert kjøtt på forhånd til det er kokt (du kan deretter lage suppe i buljong), kjølig. Kok egg hardkokt, kjølig også. Skjær hard ost, kjøtt, krabbestikker og syltet sopp i terninger eller strimler - det gjør ikke noe. Skill de hvite fra eggeplommene, kutt i terninger. Tøm væske fra hermetisk mais.
Steg 2
Rør alle tilberedte ingredienser, smak til med litt majones, pepper og salt etter smak. Du kan tilsette finhakket ferske urter.
Trinn 3
Skyll de grønne salatbladene, tørk dem og legg ut en fin flat tallerken med dem. Legg den tilberedte salaten på toppen, og fordel den jevnt over overflaten. Dryss de revede eggeplommene over salaten. Plasser potetgullene i en sirkel. Du kan dekorere midten av kjøttsalaten med mørke oliven. Avkjøl salaten, server.
Trinn 4
Det anbefales å dekorere ferdiglagd kjøttsalat med chips med chips rett før servering, ellers blir chipsene fuktet av majones, mister sitt attraktive utseende og knaser ikke hyggelig.
Trinn 5
Servering av salat i porsjoner: ta store, jevne chips, legg 1 ss på hver chip. en skje salat.
