Finsk øre

Finsk øre
Finsk øre

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Fiskesuppe kan kalles en tradisjonell rett med russisk mat. Men hvis du er lei av vanlige fiskesupper og vil diversifisere menyen litt, kan du prøve å lage en fiskesuppe i finsk stil.

Finsk øre
Finsk øre

Det er nødvendig

  • - 400 gram gjedde
  • - 300 gr melk
  • - 3 poteter
  • - 1 løk
  • - smør
  • - 1 ss mel
  • - 3 stk. allspice
  • - dill
  • - persille
  • - salt

Bruksanvisning

Trinn 1

Vi rengjør gjedden, tarmen, skyll og skjær i store biter av samme størrelse.

Steg 2

Vi vasker løken og skjærer den av på begge sider.

Trinn 3

Ha løken i en kjele, tilsett pepper og fyll med vann.

Trinn 4

Skjær potetene i strimler og legg dem i buljongen som ble kokt opp.

Trinn 5

Så snart potetene blir mykere, kast fisken i pannen.

Trinn 6

Fortynn melet i melk og tilsett blandingen i buljongkaret. Kok til potetene er ferdigkokte.

Trinn 7

Fjern øret fra varmen, smak til med hakkede urter og olje.

Anbefalt:

Deilig Og Duftende Torsk øre

Deilig Og Duftende Torsk øre

Torskesuppe er en smakfull, tilfredsstillende og lett å tilberede tallerken som mange liker. Til tross for enkel forberedelse krever det nøye overholdelse av visse kulinariske regler. Hvordan velge riktig torsk Ukha er en rett som er perfekt for enhver sesong

Ungarsk øre

Ungarsk øre

I Ungarn er det mange måter å tilberede fiskesuppe på, men ideen er alltid den samme - en kombinasjon av paprika og fisk. La oss ta en titt på den vanligste måten å tilberede denne retten på. Det skal bemerkes at jo flere typer fisk som brukes, desto mer deilig er ungarsk fiskesuppe

Øre Hjemme

Øre Hjemme

Ukha er en tradisjonell varm russisk fiskerett. Det var ingen analoger til det i verden, og det er ikke noe annet kjøkken i verden. Denne retten skiller seg fra andre fiskesupper i produktutvalget og måten den tilberedes på. Ukha er tilberedt av bare en type fisk, og du kan ikke tilsette olje, stekt løk, mel og frokostblandinger

Trippel øre

Trippel øre

Et tredobbelt øre er en tallerken som tilberedes i en trippel kjøttkraft. Alt her ligger i mengden og variasjonen av fisk. Først tilberedes en fiskebuljong av noen små ting, deretter tilsettes en større fisk, og helt til slutt brukes en deilig og edel fisk

Kosthold Fisk Hodet øre "Gourmet's Dream"

Kosthold Fisk Hodet øre "Gourmet's Dream"

Du bestemte deg for å steke eller steke fisken. Hva skal jeg gjøre med hodene? Du kan selvfølgelig gi den til katten, men fiskehodene gjør et veldig velsmakende rikt øre. Denne gangen vil vi vurdere en diettversjon av den klassiske fiskesuppen