Av alle sjokoladesorter, den sunneste med mer kakao. Dette er utvilsomt ekte mørk sjokolade. I tillegg til at bruken gir glede og forbedrer humøret, har sjokolade også en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemet, fordøyelsen og styrker også immunforsvaret.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det kardiovaskulære systemet. Mørk sjokolade er rik på mineraler som magnesium og kobber, samt polyfenoler og antioksidanter. Dette bidrar til regulering av blodtrykk og holder pulsen normal. Dessuten reduserer mørk sjokolade risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer, senker kolesterolet og gjør blodårene mer fleksible og elastiske. I tillegg inneholder sjokolade jern, noe som er gunstig for jernmangelanemi.
Steg 2
Understreke. Sjokolade stimulerer produksjonen av endorfiner - gledens hormoner. Serotonin i mørk sjokolade fungerer som et antidepressivt middel, og kakao inneholder også tryptofan, en aminosyre som har en beroligende effekt.
Trinn 3
Immunitet. Mørk sjokolade har et høyt nivå av katekiner, som bidrar til å styrke immunforsvaret, bekjempe frie radikaler og forhindre ulike sykdommer, inkludert kreft. I tillegg er katekiner i stand til å forhindre for tidlig aldring.
Trinn 4
Hjerne og nervesystem. Sjokolade øker nivået av serotonin i hjernen, noe som øker ytelsen og aktiviteten. Og dette er en god forebygging av Alzheimers sykdom.
Trinn 5
Diabetes. Sukkerfri mørk sjokolade er rik på flavonoider som hjelper til med å normalisere blodsukkeret og hjelper til med å bekjempe diabetes.
Trinn 6
Hoste. Mørk sjokolade har vist seg å lindre hoste og forkjølelse. Fettsyrer som stearinsyre, palmitinsyre, oljesyre, lindrer sår hals.
Trinn 7
Fordøyelse. Kakao inneholder alkaloider som hjelper til med å normalisere fordøyelsen og forhindre diaré.
