Hva skal jeg lage mat til frokost? Dette spørsmålet er relevant for de fleste husmødre, fordi retten ikke bare skal være velsmakende, men også sunn. Og gitt at ikke alle kvinner har mye tid om morgenen, trenger oppskriften en enkel og upretensiøs. Akkurat slik det nå blir tilbudt deg. Alle husstandsmedlemmene dine vil elske denne ostemassen, prøv å lage den, og du vil se selv!
Det er nødvendig
- Ingredienser til shortcrust bakverk base:
- • Kyllingegg 2 stykker.
- • Smør (eller margarin, pålegg) 100-110 gram.
- • Mel 1 glass.
- • Salt (klype).
- • Bakepulver 1 ts.
- Ingredienser for fylling:
- • Hard ost 170 gram.
- • Ostemasse 5% 250 gram.
- • Greens (persille, dill) 1 haug.
- • Egg 2 stykker.
- • Løk 1 stk.
- • Olje til steking.
- • Salt etter behov.
Bruksanvisning
Trinn 1
Smelt deigsmøret, avkjøl deretter litt.
Steg 2
Melet som bakepulveret er blandet i, må sies.
Trinn 3
Hell melet i en bolle med smør gradvis, pisk inn eggene, fortsett å elte og tilsett mel (3-4 sett). Den resulterende deigen skal ikke feste seg til hendene.
Trinn 4
La oss forberede fyllingen. Hakk løken og stek, men overdriv ikke, den skal bli gjennomsiktig og det er alt!
Trinn 5
Mos cottage cheese med en gaffel, rasp osten grovt.
Trinn 6
Hakk urtene og tilsett dem i fyllet. Røre.
Trinn 7
Basen - legg deigen i en form og flat den ut.
Trinn 8
Fordel fyllet jevnt på bunnen, ikke glem å danne sidene langs kanten av kaken.
Trinn 9
Stek den originale osten og ostemassen i ca 40 minutter på 180 grader.
Trinn 10
Du kan servere den ferdige retten til frokost, til te, til buljong, eller ta den med deg på jobb.
Det tar veldig lite tid å tilberede en slik kake, men fordelene med produktene er bevart. Forbered retter fra cottage cheese, fordi ikke bare voksne, men også barn er fornøyd med dem.
