Hovedfunksjonen til kyllingnålene er den gyldne fargen på alle ingrediensene som brukes. Du kan lage en appetittvekkende skorpe på kyllingkjøtt hvis du baker fileten i ovnen, etter å ha vannet den med litt honning.
Det er nødvendig
- - 300 g kyllingfilet
- - 100 g rød paprika
- - 3 fedd hvitløk
- - 50 g grønne løk
- - 1 liten gulrot
- - vegetabilsk olje
- - hakket ingefær
- - bordeddik
- - salt
- - malt svart pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær kyllingfilet i små avlange biter og stek i vegetabilsk olje til den er sprø. Hakk også paprika, løk og gulrøtter. Tilsett alle ingrediensene i kyllingfilet og stek hele blandingen igjen.
Steg 2
Få minutter før matlaging, krydre de hakkede ingrediensene med en teskje eddik, tilsett malt ingefær på tuppen av kniven og finhakket friske urter. Bruk salt og sort pepper som du ønsker.
Trinn 3
Hvitløk vil være det siste trinnet i matlagingen. Ingrediens kan hakkes med kniv eller knuses grundig. Du kan øke mengden hvitløk hvis du liker mer krydret mat. Hakket chili kan tilsettes om ønskelig. Hve serveres på bordet med kokt ris.
