I dag skal vi tilberede en deilig rett. Dette er en salat med et uvanlig navn "Capercaillie's Nest". Selv om gjestene dine nesten er rett utenfor døren, og du ikke har noe velsmakende, så prøv å lage denne salaten. Det er veldig raskt, økonomisk og deilig.
Det er nødvendig
- kyllingbryst - 200 g
- egg - 3 stk.
- store poteter - 3 stk.
- majones - 1 boks
- hvitløk - 2 fedd
- solsikkeolje - 100 g
- salt, pepper og noen urter
Bruksanvisning
Trinn 1
For å tilberede denne salaten må du vaske potetene, skrelle dem. Deretter må du kutte potetene i små strimler og steke dem i en stor mengde vegetabilsk olje over høy varme til de er dekket med en gyldenbrun skorpe. (Varm opp stekepannen med solsikkeolje). Fjern den fra varmen og avkjøl den.
Steg 2
Skyll kyllingbrystene godt i kaldt vann, kok og la dem avkjøles, og skjær dem i små terninger. Kok eggene hardt, skille eggeplommen fra proteinet. Riv protein, bland med majones, hvitløk og kyllingbryst i en separat kopp. Rist eggeplommen i en annen beholder, bland med urter, hvitløk og majones til den er glatt, slik at du kan danne kuler og lage "fugleegg".
Trinn 3
Vi tar salatblader, skyller dem godt med kaldt vann og legger dem på en vakker tallerken. Legg blandingen av kyllingbryst på salatbladene, legg potetene rundt kantene slik at det dannes et rede, og legg eggeplommene våre i midten.
Det er alt, salaten vår er klar til å serveres. Jeg tror at du med denne salaten ikke bare kan mate familien din, men også overraske gjestene dine hyggelig. Dine venner og familie vil sette pris på dine kulinariske ferdigheter.
