Salaten er lett å tilberede og krever nesten ingen kostnader. Ingrediensene passer bra sammen. Capercaillie's Nest-salaten er ikke bare velsmakende, men også tilfredsstillende.
Det er nødvendig
- - 3-5 stk. egg;
- - 150 g koreanske gulrøtter;
- - 200 g røkt pølse (kjøtt, kokt kyllingfilet);
- - 1 stor fersk agurk
- - 3 stk. poteter;
- -majones;
- -salt;
- -grønnsaker etter smak (dill, persille, løkfjær).
Bruksanvisning
Trinn 1
Etter å ha tilberedt alle produktene, ta eggene, kok, avkjøl, skill det hvite (la eggeplommene være nødvendige for dekorasjon) og skjær i tynne strimler. Skjær pølsen, agurken i tynne strimler. Hvis koreanske gulrøtter er kuttet i veldig lange strimler, kutt dem i to.
Steg 2
Riv potetene. For å forhindre at potetene stikker ved steking, skyll godt med kaldt vann, ha i en sil (bare kort tid), det er nødvendig at vannet er et lite glass. Stek i mye olje. Potetene vil vise seg "fløyelsaktig", noe som vil skape et vakkert utseende for salaten. Legg de stekte potetene på et serviett for å absorbere overflødig olje.
Trinn 3
Plasser den oppskårne maten i lag i rekkefølge. Smør hvert lag, unntatt det siste, med majones.
Trinn 4
Første lag: eggehviter, salt litt, pensle med majones. Andre lag: røkt pølse, majones. Tredje lag: fersk agurk, majones. Fjerde lag: koreanske gulrøtter, majones. Femte lag: poteter.
Trinn 5
Gi salaten form av et rede, lag en liten fordypning i midten, legg eggeplommene (de vil erstatte egg). Du kan dekorere den ferdige salaten med urter.
