Det er mange forskjellige oppskrifter på Mimosa salat. I dag foreslår jeg at du prøver det med sild. Smaken av denne varianten er uvanlig og i motsetning til hvilken som helst salat.
Det er nødvendig
- - poteter 2-3 stk.
- - gulrøtter 2 stk.
- - egg 5 stk.
- - løk 1 stk.
- - majones 300 g
- - en halv sitron
- - sildefilet 2 stk.
- - salt pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok poteter, gulrøtter og egg til de er møre og skrell.
Del eggene forsiktig i hvite og eggeplommer.
Hakk løken fint og hell over sitronsaften. La løken marinere i noen minutter.
Steg 2
La oss begynne å tilberede salaten.
Riv alle grønnsaker og proteiner på et grovt rivjern.
Skjær sildefilet i små biter.
Trinn 3
La oss lage en form til salaten vår. Du kan bruke en vanlig glass salatskål, eller du kan også bruke en delt bakervarer. Det er praktisk å lage denne typen salater i den, og bare fjerne den før servering.
Salaten er vakkert formet.
Trinn 4
Legg bakefatet på et fat og begynn å smøre Mimosa-salaten gradvis.
Legg sildefiletene på bunnen og dekk alt med majones.
Trinn 5
Legg løken oppå silda med majones, deretter proteinet og smør alt med majones.
Trinn 6
Neste lag er gulrøtter og majones igjen.
Trinn 7
Det neste laget er poteter og majones. Poteter kan være litt saltet og pepper etter smak.
Trinn 8
Vel, og det siste laget av salaten vår - eggeplommer, revet på et fint rivjern.
Dekk salaten med plastfolie og la den trekke litt i kjøleskapet.
Mimosa salat med sild er klar!
