Hvordan Lage Sild Med Eddik Og Vegetabilsk Olje

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Sild Med Eddik Og Vegetabilsk Olje
Hvordan Lage Sild Med Eddik Og Vegetabilsk Olje

Video: Hvordan Lage Sild Med Eddik Og Vegetabilsk Olje

Video: Hvordan Lage Sild Med Eddik Og Vegetabilsk Olje
Video: Самая вкусная АДЖИКА на зиму из кислых яблок. Попробуйте и ВАМ ПОНРАВИТСЯ! 2024, April
Anonim

Sild er en billig og velsmakende fisk. Hun er alltid til stede på vårt bord. I tillegg til utmerket smak, har sild også gunstige egenskaper. Tross alt inneholder den omtrent 20% protein, som er lett å fordøye.

Hvordan lage sild med eddik og vegetabilsk olje
Hvordan lage sild med eddik og vegetabilsk olje

Det er nødvendig

  • 2 lettsalte sild
  • 1 løk
  • 3 ss vegetabilsk olje
  • 1 ss eddik

Bruksanvisning

Trinn 1

Når du velger sild, bruk en større. Vanligvis er det fetere, smakfullere. Og beinene fra en slik fisk er lettere å fjerne. Begynn tilberedningen av fatet, og kutt av sildens hode med en skarp kniv. Fjern finnene også.

Steg 2

Etter å ha kuttet sildens mage, må du rengjøre alle innsiden grundig. Husk å fjerne de svarte filmene på innerveggene. Gjør et pent kutt langs ryggen på fisken.

Trinn 3

Fjern deretter huden. Del fisken i to og fjern beinene. Skyll silda under rennende kaldt vann og skjær i små biter.

Trinn 4

Skrell løkene. Vask den og skjær i halve ringer. Legg løken i bunnen av retten og hell eddiken over den. Tilsett fisk her etter 5-7 minutter.

Trinn 5

Hell vegetabilsk olje over silda med løk og eddik. Bruk uraffinert solsikkeolje til dette. Da vil retten bli duftende. Rør om igjen. Sild med eddik og vegetabilsk olje er klar.

Anbefalt: