Fisk På Gresk

Innholdsfortegnelse:

Fisk På Gresk
Fisk På Gresk

Video: Fisk På Gresk

Video: Fisk På Gresk
Video: En Polakk i det norske kjøkkenet #5: En fisk på gresk. 2024, November
Anonim

Noen kan ikke forestille seg en dag uten fisk, og noen tåler ikke dette produktet. I alle fall må du spise det, i det minste av og til, siden det inneholder nyttige stoffer uten som kroppen vår ikke kan fungere normalt.

Fisk på gresk
Fisk på gresk

Det er nødvendig

  • - 4 mellomstore tomater (finhakket),
  • - 1,5 kg hvit fiskfilet (valgfritt),
  • - 100 ml hvitvin (helst tørr),
  • - 10 pitted oliven,
  • - oliven olje,
  • - tørkede urter,
  • - favorittkrydder.

Bruksanvisning

Trinn 1

Stek løk i olivenolje til den er lett brunet, tilsett persille og tomater, la det surre i 30 minutter.

Steg 2

Ha den resulterende blandingen jevnt i en bakebolle, legg fiskefilet på toppen. Fyll på vin og tilsett litt olivenolje. Dryss med krydder og urter (etter smak) og stek i 40 minutter. Skjær oliven i to og fordel jevnt på fisken 5 minutter før du slår av ovnen.

Trinn 3

Til dekorasjon kan du drysse med revet hard ost på toppen eller legge ut fetaost i terninger, dekorere med en basilikumkvist.

Steketid for denne retten: 1 t. 30 min.

Anbefalt:

Gresk Restaurant: Mat Og Dekorasjon

Gresk Restaurant: Mat Og Dekorasjon

For å åpne en gresk restaurant ved sjøen, må du ta deg tid til å studere gresk historie og kultur for å skape den rette atmosfæren, samt velge de riktige oppskriftene for autentisk gresk mat. Den enkleste måten er å ansette en erfaren gresk kokk og ikke trenger å bekymre deg for at menyen samsvarer med konseptet

Gresk Yoghurt Til Frokost: 10 Sunne Måltider

Gresk Yoghurt Til Frokost: 10 Sunne Måltider

Gresk yoghurt er det perfekte utgangspunktet for frokost. Den inneholder en stor mengde protein, og metter derfor kroppen i lang tid. Til frokost med gresk yoghurt kan du tilberede et bredt utvalg av retter, både lette fruktige og næringsrike

Gresk Mat

Gresk Mat

Det er en feil å tro at en stor strøm av turister bare strever til Hellas for å lære om kulturen og beundre den gamle arkitekturen. Hver reisende vil fortelle deg at Hellas ikke bare er et vakkert og gammelt land, men også et sted hvor du kan spise deilig

Hvordan Lage Fisk På Gresk?

Hvordan Lage Fisk På Gresk?

Fisk på gresk er en tallerken som fengsler med sin enkelhet og unike smak. Ingrediensene er lett tilgjengelige, og retten viser seg å være appetittvekkende, fargerik og vil glede selv den mest kresne husmoren. Det er nødvendig - fiskefilet - 700 g (hvit fisk er mer egnet)

Gresk Fisk Med Sprø Krutonger

Gresk Fisk Med Sprø Krutonger

Fisk på gresk kan spises selv av de som følger en diett. Retten har lite kalorier og er veldig velsmakende, og det tar bare 30 minutter å lage mat. Det er nødvendig - 500 g fiskefilet - vegetabilsk eller olivenolje - friske urter - sitronsaft - salt - malt svart pepper - 2 løkhoder - 3 tomater - tomatpuré - smør - 1 fedd hvitløk - 100 g oliven eller oliven Bruksanvisning Trinn 1 Skjær fiskefilet i store biter