Gresk Fisk Med Sprø Krutonger

Gresk Fisk Med Sprø Krutonger
Gresk Fisk Med Sprø Krutonger

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Fisk på gresk kan spises selv av de som følger en diett. Retten har lite kalorier og er veldig velsmakende, og det tar bare 30 minutter å lage mat.

Gresk fiskefilet
Gresk fiskefilet

Det er nødvendig

  • - 500 g fiskefilet
  • - vegetabilsk eller olivenolje
  • - friske urter
  • - sitronsaft
  • - salt
  • - malt svart pepper
  • - 2 løkhoder
  • - 3 tomater
  • - tomatpuré
  • - smør
  • - 1 fedd hvitløk
  • - 100 g oliven eller oliven

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær fiskefilet i store biter. Gni hvert stykke grundig med sort pepper og salt. Dryss lett med sitronsaft på toppen.

Steg 2

Skjær løkene i tynne halvringer og stek i olivenolje med hakket hvitløk. Legg fiskefileten i en bakebolle. Fordel de stekte løkene på fisken.

Trinn 3

Skjær tomatene i tynne ringer. Hakk greenene grundig eller riv med hendene. Legg tomatene på toppen av fiskekraften. Dryss med urter på toppen. Krydre hvert stykke fiskefilet lett med tomatpuré. Plasser parabolen i ovnen og kok i 20 minutter.

Trinn 4

Noen minutter før matlaging, legg oliven eller oliven kuttet i ringer på fiskefilet, dryss sjenerøst med revet parmesanost på toppen. I tillegg brune tynne skiver med hvitt brød til de er gyldenbrune.

Trinn 5

Når du serverer, legg til noen sprø krutonger i hver porsjon fiskefileter. Om ønskelig kan krutongene serveres hver for seg, og retten kan serveres med en sidefat med grønnsaker eller poteter.

Anbefalt:

Hvordan Steke Fisk Deilig Med En Sprø Skorpe I En Panne

Hvordan Steke Fisk Deilig Med En Sprø Skorpe I En Panne

Enhver slags fisk kan stekes hvis ønskelig. Men ikke alle, når de er stekt, kommer saftige ut på innsiden og med en deilig sprø skorpe på utsiden. Dessuten viser fisken seg å være øm og duftende, og noen ganger helt smakløs og tørr. Men hvordan skal du velge fisk til steking og hvordan du skal koke den riktig i en panne?

Salat Med Fisk Og Krutonger

Salat Med Fisk Og Krutonger

Tilsynelatende kan en salat med fisk og kjeks virke lite iøynefallende, men hvis den er vakkert dekorert, er den i stand til å dekorere til og med et festbord. En salat med fisk på boks blir tilberedt; brisling, saury og tunfisk er også egnet

Hvordan Lage En Gresk Salat Med Krutonger Og Kylling

Hvordan Lage En Gresk Salat Med Krutonger Og Kylling

Klassisk gresk salat er deilig. Men hva hindrer deg i å bevege deg bort fra klassikerne og tilberede den samme lyse, originale, elegante og velsmakende salaten i henhold til en uvanlig oppskrift, ideell for et festbord? Det er nødvendig Til salaten:

Fisk På Gresk

Fisk På Gresk

Noen kan ikke forestille seg en dag uten fisk, og noen tåler ikke dette produktet. I alle fall må du spise det, i det minste av og til, siden det inneholder nyttige stoffer uten som kroppen vår ikke kan fungere normalt. Det er nødvendig - 4 mellomstore tomater (finhakket), - 1,5 kg hvit fiskfilet (valgfritt), - 100 ml hvitvin (helst tørr), - 10 pitted oliven, - oliven olje, - tørkede urter, - favorittkrydder

Variert Salat Med Sprø Krutonger

Variert Salat Med Sprø Krutonger

Det er ingen hemmelighet at utseendet på retten spiller en veldig viktig rolle. En lys og fargerik frokost kan for eksempel muntre deg opp og gi deg energi hele dagen. Du kan eksperimentere med denne oppskriften. En broket salat med sprø krutonger tilfredsstiller ikke bare sulten din, men gleder deg også med et lyst utseende