I det gamle Roma ble spesielle kjellere og kjellere utstyrt, hvor reservene av snø og is ble lagret. Om vinteren lagret de den, og om sommeren tok de den ut og blandet den med frukt og bær, med sirup og honning. Akkurat slik ble den første isen laget. Nå kan du kjøpe iskrem i butikken og lage en fantastisk dessert av den ved å tilsette jordbær eller rips. Enda bedre, lag en blanding av alle bærene!
Cocktail "Cheburashka"
Ingredienser:
- et halvt glass jordbærsyltetøy;
- et glass kald melk;
- en pakke med iskrem;
- revet sjokolade.
Pisk syltetøyet med is og melk til skum dukker opp. Hell cocktailen i glass, dryss med revet sjokolade på toppen.
Krem "Strawberry"
Ingredienser:
- et glass jordbær;
- et halvt glass sukker;
- et glass krem;
- en pakke iskrem.
Visp den avkjølte kremen med en metallvisp til den blir tykt skum. Mos jordbær med sukker. Vi blander alt med krem. Vi sprer isen i vaser og legger jordbær og krem på toppen. Pynt med hele bær.
Snøballkrem
Ingredienser:
- et glass røde rips;
- et glass hvite rips;
- 3 eggehviter
- et glass melis;
- 1 pakke iskrem.
Pisk eggehvitene, og innfør melis gradvis. Vi tilfører også bærene gradvis. Vi sprer oss i boller eller vaser. Hell kremen på toppen og sett i kjøleskapet i en halv time.
Dessert "Lesovichok"
Ingredienser:
- et glass bringebær;
- et glass bjørnebær;
- et halvt glass blåbær;
- et halvt glass rømme;
- 2 ss. honning;
- en pakke med vaniljeis.
Vi legger ut bærene i tallerkener eller vaser. Pisk rømme med honning i et tykt skum. Vi sprer den piskede blandingen over bærene. Legg kuler eller store isbiter på toppen.
