Pizza er en eksepsjonell rett. Den brukes til ethvert arrangement. Denne retten er feilaktig ansett som en italiensk rett. Opprinnelig brukte de gamle egypterne en brødkake, tilberedt i form av en kopp, som forskjellige produkter ble satt i. I dag tilbereder alle pizza, alt slags fyll og base blir brukt, det er derfor den er så forførende og elsket.
Det er nødvendig
- - poteter - 3-4 stk.;
- - majones - 150 g;
- - ost - 150 g;
- - tomater (eller ketchup) - 2 stk.;
- - pølse - 100 g;
- - hvitløk - 2-3 fedd;
- - salt og pepper - etter smak;
- - vegetabilsk olje - til steking.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask og skrell potetene. Riv deretter på et grovt rivjern, salt og la det stå i 2-3 minutter. I løpet av denne tiden vil saften skille seg ut, tømme den. Hakk hvitløken fint, bland med potetmassen, pepper om ønskelig.
Steg 2
Varm en stekepanne med olje over ild, litt over middels. Fordel porsjonene av potetmassen med en spiseskje. Juster kantene og flate arbeidsstykket. Stek tortillaene på begge sider, legg dem deretter på et bakeplate.
Trinn 3
Legg en tomatring på hvert halvfabrikat eller pensle med ketchup. Deretter legger du et stykke pølse, et lite lag majones, dekk alt med plastost. Stekes på 180 grader i 7-8 minutter. Gi gjestene dine ferdige mini-pizzaer med poteter.
