Mini donuts for bokstavelig talt en matbit er ypperlig for vennlig te. De viser seg å være veldig luftige, ømme og smelter i munnen.
Det er nødvendig
- For smultringer:
- - 100 gr. Sahara;
- - 60 gr. margarin eller smør;
- - en halv teskje malt muskat;
- - 120 ml melk;
- - 140 gr. mel;
- - en teskje bakepulver.
- For impregnering:
- - 60 gr. margarin eller smør;
- - 70 gr. Sahara;
- - en ts malt kanel.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 190C. Smør en form for mini-muffins (for 24 stk.) Med vegetabilsk olje og dryss over mel.
Steg 2
Bland ingrediensene til deigen i en bolle: sukker, margarin, muskat, melk, bakepulver og mel. Pisk med en mikser i omtrent 20 sekunder.
Trinn 3
Vi sprer deigen i en form.
Trinn 4
Vi baker smultringer i 15 minutter.
Trinn 5
På denne tiden forbereder vi ingrediensene for impregnering: smelt vegetabilsk olje eller margarin i en bolle, og i den andre blander vi sukker og kanel.
Trinn 6
Fjern de ferdige og litt avkjølte smultringene fra formen, dypp en og en i olje og rull umiddelbart i en blanding av sukker og kanel. Serveres varm.
