Cinnabones er en dessert som tilhører amerikansk mat. Forbereder seg på omtrent åtti minutter.
Det er nødvendig
- For tolv porsjoner:
- - melk - 1 glass;
- - margarin - 1, 3 glass;
- - sukker - 1/2 kopp;
- - hvetemel - 4 kopper;
- - melis - 1, 5 kopper;
- - kremost - 1/4 kopp;
- - to egg;
- - tørr gjær, salt, malt kanel, vanilje - etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Oppløs gjær i varm melk, la stå i fem minutter. Tilsett sukker, margarin, salt, egg, mel, rør under en skje. Elt nå deigen med hendene.
Steg 2
Dekk bollen med lokket og legg den på et varmt sted i en time. Når deigen hever seg, legg den på bordet, drysset med mel, rull ut et stort rektangel.
Trinn 3
Forvarm ovnen til 200 grader.
Trinn 4
Smør margarin over overflaten på deigen, dryss med kanel og sukker. Rull opp en deigrull, kutt i tolv identiske deler.
Trinn 5
Legg rundstykkene i en bakebolle, sett i ovnen i ti minutter.
Trinn 6
Tilbered sausen. Kombiner åtte ss margarin, kremost, melis, en klype salt og vanilje. Pisk med en mikser. Hell sausen over de ferdige kanelene, send dem umiddelbart til bordet!
