Shish kebab med bacon er en tallerken med enkle produkter som alle sannsynligvis har! Og mens kjøttet tilberedes, vil denne shish-kebaben være klar. En livredder for sultne gjester.
Det er nødvendig
- -600 gram smult,
- -600 gram poteter,
- -salt etter smak
- - malt svart pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
La potetene ligge i kebaben i skallet, den blir bedre. Vask potetene grundig, om nødvendig, skrap med en metallskrape. Mengden poteter kan være mindre, avhengig av hvem som liker det.
Steg 2
Skjær baconet i skiver.
Trinn 3
Skjær de vasket potetene i sirkler. Velg tykkelsen på sirklene selv, jo tynnere sirkelen, jo raskere vil den koke. Tykkelsen på baconbitene, også etter din smak.
Trinn 4
Ha potetene i en bolle, smak til med salt og pepper etter smak, rør for å fordele salt og pepper jevnt. Det er bedre å bruke saltet smult til kebab, men hvis din er fersk, salt og pepper den sammen med poteter.
Trinn 5
Det tar maksimalt 10 minutter å tilberede maten, så ta vare på kullet på forhånd.
Trinn 6
Legg et stykke bacon på spyden, poteter bak baconet, fortsett med vekslende lag. Avslutt laget med smult. Når du strenger, må du ikke presse potetene tett mot baconet (poteter kan ikke stekes).
Trinn 7
Grill kebaben på grillen til potetene er ferdigkokte. Roter spyden med jevne mellomrom for å få jevn bruning.
Trinn 8
Server spyd med bacon sammen med urter. Selv om du kan vente litt og servere denne retten med kjøttkebab.
