Prøv å lage deilige paier med en uvanlig fylling av vill ris, dekorert i form av ananas, hvor alle dine kjære vil være ubeskrivelig glede.
Det er nødvendig
- - 450 g butterdeig (gjærfri);
- - 1 STK. eggeplomme;
- - 100 g vill ris;
- - 125 g kyllingfilet;
- - 100 g ananas;
- - 2 fedd hvitløk;
- - 1, 5 Art. skjeer med soyasaus;
- - 2 ss. ss vegetabilsk olje;
- - salt;
- - pepper;
- - 1 STK. fersk agurk (til dekorasjon);
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered fyllet til paiene.
Kok vill ris Aquatica TM "Mistral" til den er kokt, i henhold til instruksjonene på pakken.
Før kyllingfilet gjennom kjøttkvern eller hakk veldig fint og stek lett i vegetabilsk olje.
Tilsett deretter finhakket ananas, hakket hvitløk, soyasaus, bland alt godt, dekk til og la det småkoke i 5-7 minutter på svak varme.
Tilsett deretter kokt vill ris, salt til stekingen og rør igjen.
Steg 2
Tin den ferdige puffen gjærfri deigen, kjevle den ut og bruk en rund form for å lage sirkler med en diameter på 10 cm.
Det er nødvendig å forberede et jevnt antall sirkler, hvorav halvparten må du kutte med en kniv. For eksempel, ut av 10 sirkler med deig, for 5 - kutt.
Legg fyllet på en sirkel (uten kutt) og dekk til toppen med en sirkel med kuttet deig, klem kantene. Dann en ananaspai.
Trinn 3
Legg paiene på et bakeplate og pensle dem med eggeplomme. Stek i en ovn som er forvarmet til en temperatur på 180-200 ° C i 25-30 minutter til en rødaktig farge dukker opp. Pynt paiene med en fersk agurk.
