En interessant salat med en uvanlig smak vil bli en borddekorasjon og en original forrett. Prøv det, du vil like det!
Det er nødvendig
En liten krukke med blåskjell, 3 kyllingegg, 2 små friske agurker, en halv løk, 1 ss 9% eddik, dill, salt, sort pepper, 2-3 ss majones, 10 tartetter
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok eggene hardkokt, avkjøl i kaldt vann, skrell og hakk fint.
Steg 2
Fortynn eddik i 2 ss kokt vann. Skjær løken i halve ringer og mariner i eddik.
Trinn 3
Skjær agurkene i terninger. Åpne blåskjellene, tøm og skjær i små biter. Hakk dill fint.
Trinn 4
Kombiner egg, agurk, blåskjell. Klem løken og ha i salaten også. Krydre med salt, pepper og bland med majones.
Trinn 5
Del salaten over tartlene og dryss over finhakket dill. Kjøl i 20-30 minutter
Trinn 6
Server avkjølt salat i tartlets. God appetitt!
