Kokosnøttmakroner er amerikanske kaker. Jeg foreslår at du tilbereder denne retten. Det er veldig velsmakende, og dessuten koker det raskt.
Det er nødvendig
- - eggehviter - 4 stk;
- - sukker - 200 g;
- - salt;
- - vaniljeekstrakt - 1 ts;
- - mel - 50 g;
- - kokosflak - 300 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell vann i en kjele og legg det på komfyren. Når det koker, må du plassere en metallplate på pannen og blande følgende ingredienser i den: eggehviter, sukker og salt. Rør denne massen til den blir lik kremens konsistens.
Steg 2
Fjern den kremete bollen fra kasserollen og tilsett matvarer som vaniljeekstrakt, kokosflak og mel til den. Bland alt godt. Ta deretter plastfolie og dekk blandingen med den. Oppbevar den på et kjølig sted i ca 2 timer.
Trinn 3
Etter at tiden har gått, fjern den avkjølte massen. Det er nødvendig å rulle små kuler fra den. Legg et pergamentark på et bakeplate og på henholdsvis makroner. Forvarm ovnen til en temperatur på 170 grader og send informasjonskapslene inn i den i 15-20 minutter. Dessuten kan dets beredskap bestemmes av utseendet til en gylden skorpe. Kokosmakronene er klare!
