Denne deilige oransje flanoppskriften vil ikke være likegyldig noen av familien din. Denne retten tar 25 minutter å lage mat. Dette er en delikat melkeaktig dessert med vaniljearoma.
Det er nødvendig
Du trenger: appelsiner - 4 stk, melis, hvitvin - 2 ss. l, sukker, egg - 3 stk, en klype kanel, melk - 0,5 l, rom - 3 ss. l, salt etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta 1 appelsin, skyll med varmt vann, skrell og rasp skallen. Skrell og skjær de resterende 3 appelsinene i skiver og gni også skallen.
Steg 2
Karamelliser melis. Legg til sirkler av appelsiner, vin, vaniljesukker og en klype malt kanel. Vi koker alt dette i 5 minutter.
Trinn 3
I løpet av denne tiden tar du 3 egg og pisker til skum dukker opp. Tilsett sukker og restene av revet appelsinskall til dem. Rør om og tilsett en halv liter melk og 3 ss. l. rom. La oss nå legge til en klype salt.
Trinn 4
Smør formene med fett og hell den tilberedte blandingen over dem. Vi legger formene i en beholder med varmt vann og senker dem i vann til midten. Vanntemperaturen skal være rundt 80 grader og ikke koke.
Trinn 5
Deretter plasserer vi beholderen i ovnen i 1 time ved en temperatur på 160 grader. Som du vil se at massen har blitt tykkere, legg formene på platene. Ordne appelsinsirklene i sausen rundt desserten.
