Kyllingsalat med jordbær og avokado er perfekt for et festbord, for en romantisk middag og for et barnebord. Og alt takket være den delikate smaken og det vakre utseendet. En lett fruktsalat med tillegg av ømt kyllingkjøtt vil utfylle sommerbordet, det kan serveres med kjølt juice eller sitronade.
Det er nødvendig
- - 2 kyllingbryst
- - 50 g jordbær;
- - 1 avokado;
- - grønn salat;
- - krem, rømme
- - sitronsaft, ghee;
- - mandler;
- - sukker, salt, krydder.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll kyllingfilet, gni med krydder. Egnede krydder: malt svart pepper, paprika, salt, kompleks krydder for kylling.
Steg 2
Vent til kyllingen tørker, og slå den litt av. Stek i litt vegetabilsk olje på hver side. Salt igjen, legg på et papirhåndkle for å tømme overflødig fett.
Trinn 3
Skyll jordbær, tørk, skjær hvert bær i kvart.
Trinn 4
Bland sukker med fersk sitronsaft, hell denne blandingen over jordbær.
Trinn 5
Skrell avokadoen, skjær den i to, fjern gropen, skjær massen i tynne strimler.
Trinn 6
Bland de tilberedte ingrediensene, smak til med rømme, rør, sett i kjøleskapet i 15 minutter.
Trinn 7
Legg tilberedt salat i iskremboller, pynt med pisket krem. Server umiddelbart.
