Bringebær-blåbær-is Med Myntsirup

Innholdsfortegnelse:

Bringebær-blåbær-is Med Myntsirup
Bringebær-blåbær-is Med Myntsirup

Video: Bringebær-blåbær-is Med Myntsirup

Video: Bringebær-blåbær-is Med Myntsirup
Video: Nyhet! Tinemelk® med bringebær fra Vik i Sogn 2024, November
Anonim

Bringebær-blåbær-is med myntsirup er en delikat delikatesse med to typer syltetøy. Denne kremete isen kompletterer perfekt myntsirupen, som brukes i oppskriften i stedet for sukker.

Bringebær-blåbær-is med myntsirup
Bringebær-blåbær-is med myntsirup

Det er nødvendig

  • - 200 ml melk;
  • - 150 ml krem, 33% fett;
  • - 80 ml blåbær- og bringebærsyltetøy;
  • - 50 ml myntsirup;
  • - 3 eggeplommer;
  • - vanillin, fargestoffer på mat, mynte.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kombiner eggeplommene med myntsirupen. Varm opp melken nesten til kok, hell den i eggeplommene i en tynn strøm under omrøring av massen.

Steg 2

Sett denne blandingen i brann, kok opp igjen (eller til dampen stiger), fjern den fra varmen.

Trinn 3

Tilsett begge typer syltetøy til den varme massen, tilsett vanillin. Visp inn fløten, tilsett til det meste.

Trinn 4

På dette stadiet kan du legge til litt matfargestoffer i din fremtidige iskrem.

Trinn 5

Ha massen i en ismaskin, kok i 25-30 minutter. Hvis du ikke har en iskremprodusent, legg massen i en beholder, legg den i fryseren i 2-3 timer. Rør blandingen hvert 40-50 minutt.

Trinn 6

Bringebær-blåbæris med myntsirup kan serveres umiddelbart (da blir isen mykere), eller overføres til en beholder og bringes til en hardere tilstand.

Anbefalt:

Dessertmarengs Med Bringebær-kokosnøttkrem

Dessertmarengs Med Bringebær-kokosnøttkrem

Dessertmarengs med bringebær-kokoskrem - virkelig sommer, duftende og øm, lett å lage og smelter i munnen. En appetittvekkende glede for både smaksløkene og øynene. Det er nødvendig For fire porsjoner: - 500 g bringebær; - 300 ml kremfløte

Marengs Med Bringebær Og Sjokolade

Marengs Med Bringebær Og Sjokolade

Hovedingrediensen for gode marengs er umulig å kjøpe: det er luft. Det er han som gir bakevarer prakt og ømhet. For å føre så mye luft inn i deigen som mulig, bruk store boller som gir god plass, og løft silen høyere når du sikter. Rør ingrediensene grundig, rør tilsetningsstoffene gradvis inn med en stor metallskje for å forhindre at deigen setter seg, og stek umiddelbart etter blanding

Hvordan Lage Solbærkompott Med Bringebær, Sitron Og Urter

Hvordan Lage Solbærkompott Med Bringebær, Sitron Og Urter

Solbærkompott har en unik egenskap: Selv under varmebehandling beholder de vitamin C. Hvis du tilsetter bringebær, sitron og urter, får du ikke bare en deilig drink, men også en utmerket febernedsettende og generell tonic, som er veldig nyttig for forkjølelse

Ostesufflé Med Bringebær

Ostesufflé Med Bringebær

Oste soufflé kan lages av forskjellige typer oster: fra suluguni, fetaost, parmesan, roquefort, emmental. Det viktigste er at typen ost er vanskelig. Du kan velge hva som helst som et tilsetningsstoff til en slik soufflé, fordi souffléen ikke trenger å være søt, men i vårt tilfelle vil vi tilberede en bringebærdessert

Ostekake Med Hvit Sjokolade Med Bringebær

Ostekake Med Hvit Sjokolade Med Bringebær

Selvfølgelig høres ostekake fasjonabelt og vakkert ut, men i hovedsak er det bare en kake eller kake, hvis fylling består av kremost eller bare cottage cheese. Ostekake er en amerikansk dessert, men hvis du graver dypere, så er det forfedre hjemmet til denne delikatessen Øst-Europa, der på grunn av overflod av cottage cheese ble alle typer gryteretter og ostekaker bakt