Det er mange alternativer for gryteretter. Jeg foreslår at du prøver å lage fiskegryte etter en uvanlig oppskrift. Retten er utrolig velsmakende, sunn og kosthold.
Det er nødvendig
- - torskfilet - 250 g;
- - maismel - 200 g;
- - egg - 2 stk.;
- - hvitvin dessert - 1 ts;
- - sukker - 1/2 ts;
- - vegetabilsk olje - 2 ss;
- - salt - en klype;
- - malt svart pepper - en klype;
- - greener - 2 grener.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi fører fiskefilet gjennom kjøttkvern to ganger.
Steg 2
Skil eggeplommene fra de hvite.
Trinn 3
Pisk proteinet med sukker med en mikser.
Trinn 4
Vi kombinerer hakket fisk, maismel, eggeplomme, vin. Tilsett protein, pisket med sukker til blandingen. Salt og pepper. Bland grundig.
Trinn 5
Hell den resulterende massen i en bakebolle smurt med vegetabilsk olje. Vi satte i en ovn forvarmet til 220 grader i 15 minutter.
Avkjøl, skjær i strimler.
God appetitt!
