Disse informasjonskapslene er deilige og uvanlige. Barn vil definitivt like det. Steketiden er bare 40 minutter.
Det er nødvendig
- • Hvetemel - 4, 5 ss;
- • Granulert sukker - 200 g;
- • Plommer - 3 stk;
- • Flytende honning - 3 ss. l.;
- • Melk - 150 ml;
- • Margarin - 250 g;
- • Bakepulver - 2 timer. l.;
- • Bakken ingefær - 2 ss. l.;
- • Sjokolade - 50 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Margarine må gnides med sukker til en homogen konsistens oppnås. Tilsett eggeplommer og mal igjen.
Steg 2
Hell melk og honning i blandingen. Slå alt igjen.
Trinn 3
Bland bakepulver, ingefær, granulert sukker og siktet mel separat.
Trinn 4
Hell mel i den kremete massen og vis alt grundig med en mikser.
Trinn 5
Hvis deigen viser seg å være flytende, kan du tilsette litt mel. Deigen skal være fast og seig. Deretter må den settes på et kaldt sted i 30 minutter.
Trinn 6
Kjevle deigen til et tynt lag. Lag krus med et glass. Rull hver sirkel litt mer.
Trinn 7
Bruk en gaffel til å lage utskrifter i midten av sirkelen - fjær.
Trinn 8
Da må du danne selve uglen. For å gjøre dette, bøy kantene - vingene på begge sider.
Trinn 9
Da må du bøye toppen av kruset - på denne måten får du hodet.
Trinn 10
Lag øyne med et sugerør. Lag et nebb og klør fra den gjenværende deigen.
Trinn 11
Stek til de er møre. Rund øynene, nebbet, bena og vingene med smeltet sjokolade.