Tilbered en deilig kubansk kyllingsalat for å oppleve enkelheten og sofistikasjonen av autentisk kubansk mat. Takket være denne oppskriften blir de vanligste ingrediensene til en uvanlig salat!
Det er nødvendig
- - 500 g kylling
- - 3 appelsiner;
- - 2 epler;
- - 1 sitron;
- - grønn løk;
- - majones.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll appelsiner og epler, skrell, fjern groper og groper. Skjær eplene i tynne skiver, del appelsinskivene i 2-3 deler.
Steg 2
Kok kyllingfilet i lettsaltet vann. Du kan tilsette krydder etter smak - i denne salaten passer de selvfølgelig bare innenfor rimelige grenser.
Trinn 3
La kyllingen avkjøles, og skjær den i tynne strimler.
Trinn 4
Tilsett fersk sitronsaft til majones, rør til den er jevn. Hakk den grønne løken, tilsett i majonesen. Du kan tilsette både dill og persille. Salt og pepper, la sausen brygge litt.
Trinn 5
Bland salatkomponentene, smak til med sausen, rør. Kjøl i 20 minutter. Kyllingen skal fuktes i juice som frukten slipper inn, så blir salaten mer pikant.
Trinn 6
Rør den kubanske salaten igjen før servering. Server i porsjonerte salatboller eller på tallerkener foret med salatblader.
