Kake "Black Forest" kan forberedes til barnets bursdag - han vil bli fornøyd. Og hvis du elsker å lage intrikate desserter, kan du skjemme bort husholdningen din med en slik kake uten spesiell grunn.
Det er nødvendig
- Vi trenger kaken:
- 1. mel - 270 gram;
- 2. seks egg;
- 3. sukker - 300 gram;
- 4. olje - 200 gram;
- 5. brus - 2 ts;
- 6. kakaopulver - 6 skjeer.
- For kremen du trenger:
- 1. krem med 30% fettinnhold - 800 ml;
- 2. frosne kirsebær - 500 gram.
- For impregnering, ta:
- 1. vodka fortynnet med kirsebærsirup - 120 ml.
Bruksanvisning
Trinn 1
Visp sukker med kyllingegg. Tilsett mel, kakaopulver, bakepulver. Send deretter smør til ingrediensene, bland alt.
Steg 2
Del den resulterende deigen i to deler, bake to kaker. Stek den ene veldig tynn, den andre vanlig. Avkjøl kakene, skjær den vanlige kaken på langs med en kniv. Kakene skal være like store. Mett kakene med vodka og sirup.
Trinn 3
Pisk inn fløten og sukkeret, sett litt krem og kirsebær til pynt. Kombiner kirsebærene med pisket krem. Smør hver kake med en duftende krem.
Trinn 4
Påfør resten av kremen på toppen av kaken (du kan bruke en konditorpose). Pynt Black Forest-kaken med revet sjokolade og kirsebær. Kos deg med te!
