Denne kyllingkebaben vil appellere til alle dine kjære. De lyse fargene på ingrediensene vil underholde de små. Du kan også lage en slik rett utendørs ved hjelp av en grill.
Det er nødvendig
- - 900 g kyllingbrystfilet;
- - 12 stk. champignons;
- - en sitron;
- - 3 piler med grønne løk;
- - 1 grønn og 1 rød pepper.
- For marinaden:
- - 100 g flytende honning;
- - 80 ml soyasaus;
- - 80 ml vegetabilsk olje;
- - 80 ml øl eller kyllingbuljong;
- - 2 hvitløkshoder;
- - ½ ts malt svart pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær i 5 cm terninger de skrelte røde og grønne paprikaene og kyllingbrystfileter. Skjær champignonene i to og skjær sitronen i 12 skiver. Hakk den grønne løken i grove ringer.
Steg 2
For marinaden, kombiner honning, soyasaus, smør, øl eller kyllingkraft, hvitløk og sort pepper i en stor bolle. Hell 80 ml av den resulterende marinaden, la resten være. Tilsett kylling, sopp, sitron, løk og paprika i en bolle. Rør godt og avkjøl i 15 minutter. I mellomtiden må du forberede grillristen eller forvarme grillen.
Trinn 3
Bruk en skje med skje til å overføre kylling og grønnsaker til en grunne tallerken, og la marinaden ligge i bollen. Streng, vekselvis, grønnsaker og kyllingbiter på 12 spyd.
Trinn 4
Kok på et rist i 10 minutter, snu av og til og hell over den gjenværende marinaden til kjøttet er kokt og grønnsakene er møre. Server umiddelbart.
