Å tilberede deilig kalvekjøtt i en langsom komfyr er ganske enkelt, og hvis du følger denne oppskriften, vil retten også være utrolig velsmakende.
Det er nødvendig
- - 400 g kalvekjøtt;
- - 1 gulrot
- - 1 løk
- - 1 ts sitronsaft;
- - 1 ts tørr eller en haug med fersk timian;
- - 1 måleglass med vann (følger med hver multikoker);
- - salt, pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær kalvkjøttet i små terninger over kornet. Slå på stekemodus på multikookeren og stek kjøttet i olje i ca 5 minutter. Dette vil gi saft til to. Hvis multikookeren din ikke har en slik modus, bruk en stekepanne.
Steg 2
Tilsett finhakket gulrøtter og løk i stekt kjøtt.
Trinn 3
Hell deretter vann, sitronsaft og krydder i multikookerskålen.
Trinn 4
Start bake-programmet på multikookeren din og la retten koke i 40 minutter. Husk å røre kjøttet under tilberedningen.
Trinn 5
Når du er ferdig med bakingen, bytt til steking og kok kjøttet i ytterligere en time.
