Det er mange oppskrifter for å lage ostekaker. Jordbær, sjokolade, kremaktig - for enhver smak! Men denne dampede ostekakeoppskriften er spesielt øm og luftig. Mandelblader gir desserten en original smak, og gir en ny smakssensasjon. Resultatet er en hyggelig kombinasjon av sprø mandelblader og en luftig fylling.
Det er nødvendig
- - 500 g kremost;
- - 150 g kaker
- - 150 g sukker;
- - 130 ml rømme;
- - 80 g smør;
- - 2 egg;
- - 0, 5 ss. ss mel;
- - sjokolade;
- - mandelblader.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bryt kakene fint.
Steg 2
Smelt smøret, bland med kakene, legg på bunnen av formen.
Trinn 3
Dryss kakene med revet sjokolade etter smak - noen elsker sjokoladeostkaker, noen legger til sjokolade bare for skjønnhet.
Trinn 4
Visp smør, sukker, mel, egg, rømme til det er glatt. Hell i en form over sjokoladen på toppen.
Trinn 5
Plasser retten i et høyt bakeplate, hell varmt vann i bakeplaten, sett i ovnen. Kok i 30 minutter, avkjøl deretter ostekaken, sett i kjøleskapet.
Trinn 6
Pynt den ferdige ostekaken på sidene med mandelblader og dryss med sjokoladeflis på toppen. Ostekake med mandelblader er klar, nyt te!
