Hva kan være bedre enn iskrem på en varm sommerdag? Sommerkald dessert kombinerer både is og kake. Å tilberede en slik dessert er like enkelt som å beskjære pærer. Bare noen få satser og en forfriskende dessert er klar.
Det er nødvendig
- - 400 g vaniljeis
- - 300 g jubileumskaker
- - 100 g kondensert melk
- - 20 g smør
- - 300 g friske bær
- - 70 g sukker
Bruksanvisning
Trinn 1
Kald dessert tilberedes veldig raskt. Ta en form, knus jubileumskakene i den og tamp den godt for å danne et tett, jevnt lag.
Steg 2
Skjær isen i terninger og legg på toppen av kakene. Ordne isbitene på samme avstand fra hverandre.
Trinn 3
La iskakene stå på et varmt sted i 20-30 minutter for å suge kakene helt. Dette kan ta kortere tid, spesielt hvis du legger formen på et solrikt sted.
Trinn 4
Sorter bærene, skyll grundig og dypp dem deretter i en blender og mos dem. Overfør bærpuréen til en gryte eller stekepanne, tilsett sukker og kok til den er tykkere. Så snart puréen begynner å tykne, fjern den fra varmen.
Trinn 5
Varm kondensert melk med smør, rør godt.
Trinn 6
Ha bærsyltetøyet i formen, på toppen av isen, og kondensert melk på toppen. Legg formen i kjøleskapet i noen timer.
Trinn 7
Den kjølte desserten kan kuttes i biter og serveres.
