Cookies som ligner den klassiske "Brush" i smak, men skiller seg ut fra den under forberedelsen.
Det er nødvendig
- - 4 glass mel;
- - 1 kopp sukker;
- - en klype salt;
- - 1, 5 glass melk;
- - 2 ss. vaniljesukker;
- - 0,5 kopper vegetabilsk olje;
- - 2 egg.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk egg med en mikser. Kombiner dem deretter med sukker (både vanlig og vanilje), hell i melk, tilsett en klype salt og vegetabilsk olje. Bland alle ovennevnte ingredienser grundig til de er glatte.
Steg 2
Sikt mel i en bolle til de flytende komponentene og elt deigen. Når deigen er klar, del den i biter og rull hver til et lag. Hvert lag blir i sin tur kuttet i strimler, og hver stripe blir kuttet i midten. Vend ut den ene enden av stripen gjennom det sentrale snittet, og form leveren.
Trinn 3
Forvarm ovnen til 190 grader. Linje et bakeplate med bakepapir eller bakepapir.
Trinn 4
Legg emnene på et tilberedt bakeplate og send dem til den varme ovnen i omtrent en halv time. Det ferdige penseltreet har en behagelig rødme.
Trinn 5
Mens det fremdeles er varmt, bør børstet rulles i melis blandet med vaniljesukker. Serveres umiddelbart, eller hvis noe er igjen, oppbevares i tett lukket beholder.
