Sildolje er en utmerket matbit, før ingen vil forbli likegyldige. Dette er en original rett, og oppskriften kan suppleres og varieres med en rekke produktvarianter, styrt av din egen smak. Sildolje med sennep har en interessant aromatisk smak med krydret sennep.
Det er nødvendig
- - sild 1 stk.
- - egg 1 stk.
- - smør 200 gr.
- - sennep 1 ts
- - sitronsaft 2 ss
- - dill 30 gr.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar ut smøret fra kjøleskapet, lar det mykne. Kok egget, skrell og elt det med en gaffel.
Steg 2
Vi rengjør silda av innvoller, hode, hud og finner. Skjær sildefilet i små biter, eller du kan legge dem i en blender, men skjønnheten i denne oppskriften er i biter.
Trinn 3
Bland smør, egg, sild og sennep godt, press sitronsaften inn i den og tilsett finhakket dill. Bland alt igjen. Vi pakker massen inn i folie og kjøler i kjøleskapet.
