Karamell ostemasse er veldig enkel å lage. I tillegg krever det ikke mange produkter for å tilberede det, som for mange andre kaker. Ikke nøl og kom deg i gang!
Det er nødvendig
- - havregrynkaker - 90 g;
- - smør - 50 g;
- - fettfri cottage cheese - 230 g;
- - krem 35% - 200 ml;
- - sukker - 50 g;
- - egg - 1 stk;
- - karamellgodterier - 100 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Mos havregrynkakene grundig til de er smulete. Tilsett deretter det ferdig smeltede smøret. Rør godt og legg blandingen på bunnen av en rund bakebolle, tamp lett. I dette skjemaet, send til kjøleskapet en stund.
Steg 2
Legg cottage cheese og halvparten av kremen i en blender. Pisk denne blandingen til den ser ut som en krem i konsistensen. La det være litt krem for å lage karamell, og bland resten med den resulterende massen og pisk igjen.
Trinn 3
Legg karamellgodteriene i pannen. Tilsett kremen der. Sett denne blandingen på svak varme og smelt til den er jevn.
Trinn 4
Ha den kremete ostemassen i en dyp kopp og tilsett granulert sukker. Pisk denne blandingen grundig, og tilsett deretter et kyllingegg i den. Visp igjen mens du samler alt som fester seg fra sidene av retten. Fyllet for den fremtidige kaken er klart.
Trinn 5
Legg denne ostemassen i en bakebolle på det frosne smøret og kakeskorpen. Fordel fyllet forsiktig over hele overflaten. Forvarm ovnen til 180 grader og send fatet i den i ca 45 minutter. Hell karamell-kremblandingen over de ferdige bakevarene. Karamell ostemark er klar!
