Det er velsmakende å spise, et godt ønske, det forener et stort antall mennesker. Tatt i betraktning forskjellige smakspreferanser, vil jeg gjerne tilby en rett slik at alle vil like den. Det er en vei ut, du må velge en oppskrift der sammensetningen av produktene vil tilfredsstille forespørsel fra kjære. Alternativt blekksprut i thailandsk stil.
Det er nødvendig
- blekksprutkropper - 6 stk.,
- hakket kylling - 0,5 kg,
- ferske champignons - 12 stk.,
- løk - 2 stk.,
- risnudler - en haug,
- tørr hvitvin - 0,5 ss.,
- hvitløk - 4 fedd,
- tomatpuré - 1 ss,
- vegetabilsk olje - 3 ss,
- salt, pepper, sukker - etter smak
- dill, persille eller andre urter - en haug.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell blekksprutene, skyll grundig i vann. La stå en stund, la vannet renne.
Steg 2
Kok opp vann i en kjele, dypp risnudlene der. La virke i 10-15 minutter, la det mykne og svelle.
Trinn 3
Skyll soppen, hakk fint. Skrell løken og hakk den i små terninger. Knus hvitløk med den flate siden av en kniv etter peeling, og hugg den deretter.
Trinn 4
Varm vegetabilsk olje i en panne, tilsett løk, hvitløk og sopp. Stek blandingen, tilsett hakket kylling. Gjør beredskap og tilsett pastaen. Smør hele sammensetningen i 2 minutter, og hell deretter vinen i. La vinen koke, og tilsett deretter salt, sukker og pepper. Rør, smak, tilsett hakkede urter.
Trinn 5
Skjær de ferdige nudlene for enkelhets skyld. Bland den med den resulterende massen fra pannen.
Trinn 6
Fyll blekksprutkroppene med den ferdige sammensetningen, legg dem på et bakeplate. Legg laken i en ovn oppvarmet til 230-250 grader. Stek retten i 20 minutter.
Trinn 7
Server thailandske blekksprutkropper, dekorert med urter, med sitronskiver.
