Krydret Biffesuppe

Innholdsfortegnelse:

Krydret Biffesuppe
Krydret Biffesuppe

Video: Krydret Biffesuppe

Video: Krydret Biffesuppe
Video: Coinmarketcap обзор / Бесплатные NFT / Как получить рефку 2024, Kan
Anonim

Krydret oksesuppe - aromatisk, varm, lett å tilberede. Denne suppen er et flott alternativ til den velkjente borsjten.

Krydret biffesuppe
Krydret biffesuppe

Det er nødvendig

  • - biff - 800 gram;
  • - kjøttkraft - 400 ml;
  • - hermetiske tomater i juice - 400 gram;
  • - stor løk;
  • - olivenolje - 2 ss;
  • - to fedd hvitløk;
  • - chili pepper - 2 stykker;
  • - salt, chilipulver, spisskummen - etter smak;
  • - rømme til servering.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær biffen i små terninger. Skjær løken, press hvitløken gjennom en presse.

Steg 2

Varm opp olivenolje, tilsett løk, biff, hvitløk, spisskummen, salt og malt pepper. Kok til kjøttet er brunet. Ikke glem å røre!

Trinn 3

Mal ferske chilipepper. Tilsett buljong, tomater, chili i biffstuingen, bland. Reduser varmen, dekk oppvasken med lokk, kok i to timer, til kjøttet er mørt. Rør av og til.

Trinn 4

Etter koking, la oksesuppen sitte i ytterligere ti minutter. Server med rømme.

Anbefalt: