Mus Med Hvitvin

Mus Med Hvitvin
Mus Med Hvitvin

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Hvitvinsmousse er en utsøkt og unik delikatesse. Denne desserten smaker delikat, og for en aroma! Du burde absolutt prøve det.

Mus med hvitvin
Mus med hvitvin

Det er nødvendig

  • - fettfattig rømme - 100 gram;
  • - sukker - 50 gram;
  • - pisket tung krem - 80 milliliter;
  • - tørr hvitvin - 80 milliliter;
  • - to eggeplommer;
  • - gelatin - 3 gram;
  • - Limoncello likør - 3 ss;
  • - mørke druer - en håndfull;
  • - melis - for amatører.

Bruksanvisning

Trinn 1

Hell litt kaldt vann over gelatinen. Pisk sukker sammen med eggeplommer i vannbad, tilsett hvitvin, pisk i ytterligere to minutter.

Steg 2

Fjern oppvasken fra ovnen, tilsett gelatin, rømme og brennevin til massen. Rør inn kremen.

Trinn 3

Fordel massen i vinglass, legg i kulde, vent i tre timer.

Trinn 4

Før servering, pynt desserten med druefrøfrø, dryss med melis. God appetitt!

Anbefalt: