Fra noen ved første øyekast inkompatible produkter, noen ganger viser det seg å lage veldig smakfulle og originale retter. Disse inkluderer tartlets med ost, hvitløk og kiwi.
Det er nødvendig
- - 150 gram krabbestikker;
- - 100 gram hard ost;
- - 1 kiwi;
- - 2 kyllingegg
- - 2 fedd hvitløk;
- - majones;
- - salt, svart pepper;
- - 10 ferdige tartetter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Krabbestikker blir tint, om nødvendig, og finhakket med en skarp kniv. Hvis ønskelig, kan du erstatte dette produktet med krabbekjøtt.
Steg 2
Deretter blir hard ost finrevet eller hakket med en blender. Hakket hvitløk tilsettes osten, så vel som hardkokte kyllingegg, kuttet i små terninger. Hvitløk føres best gjennom en hvitløkspresse eller raspes på et fint rivjern.
Trinn 3
Da må alle ingrediensene (krabbepinner, ost, egg og hvitløk) kombineres, salt og pepper, bland forsiktig og krydre lett med majones. Mengden avhenger av smaken til den kulinariske spesialisten selv. Det kan være mye majones, som i en ostesalat, eller bare litt bare for å kombinere blandingen bedre.
Trinn 4
Før servering må den resulterende krabbe-ostesalaten legges ut på tartlets, og på toppen av hver av dem legger du en skive fersk kiwi. Det anbefales ikke å legge ut salaten på forhånd, siden tartlets fra noen produsenter suger raskt nok av majones og andre dressinger.
Trinn 5
Umiddelbart etter det kan den ferdige retten serveres til gjestene. Dette er et flott alternativ for en original og ikke irriterende forrett til en gallamiddag.
