Denne steken nytes av hele familien. Det er lett å tilberede og resultatet er deilig. Fra den gitte mengden produkter får du en nydelig middag for 3 personer.
Det er nødvendig
- - 400 g poteter;
- - 2 løk;
- - 400 g kyllingmager;
- - 6 erter svart pepper;
- - 150 g fett rømme;
- - 150 ml. krem (22% fett);
- - 3-5 sopp.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fjern overflødig film fra vasket mage. Skjær dem i små strimler. Skjær de vasket og skrelte poteter i små terninger. Og skrelte løk - i ringer. Hvis løken er stor, er det bedre å kutte den i kvart. Stek løkene i skilleten lett.
Steg 2
Kombiner hakkede grønnsaker og mager i en bolle, tilsett salt og krydre alt med rømme. Legg alt i leire potter.
Trinn 3
Skyll soppen og skjær i tynne skiver. Dekk potetene med sopp. Legg paprikaene i en varm gryte og hell over kremen.
Trinn 4
Send de lukkede grytene til ovnen og slå på ovnen på 200 grader. Kok steken i en time.
Trinn 5
Server det varmt, og du kan dekorere det med hakkede urter.