Kaken vil overraske deg med sin enkle tilberedning og fantastiske smak. Denne kaken vil være en fryd for enhver søt tann. Og selvfølgelig vil en liten bursdagsjente helt sikkert være fornøyd med en slik kake! Kaken ser veldig fin og appetittvekkende ut. Det mørke laget er kondensert melk med kakao, det lette laget er bare med kondensert melk.
Det er nødvendig
- - 200 g søtet kondensert melk;
- - 250 g rømme;
- - 320 g hvetemel;
- - 3 kyllingegg
- - 1 l. h. brus;
- - 2 s. Kunst. kakaopulver.
- For å tilberede kremen trenger du:
- - 200 g smør;
- - 200 g kondensert melk med sukker;
- - hakkede nøtter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk egg, rømme og kondensert melk til den er jevn og luftig. Ha deretter mel, brus i denne massen og pisk grundig igjen. Del deretter den resulterende deigen i 2 like store deler og bland en del med kakao.
Steg 2
Forbered to former, smør dem med olje og legg deigen i hver av dem. Ha bare deigen i den ene formen, og med kakao i den andre. Legg formene i ovnen og stek i 20-25 minutter. Steketemperaturen skal være minst 210 grader.
Trinn 3
Fjern de tilberedte kakene fra ovnen og la dem avkjøles. Del de avkjølte kakene vannrett i to deler. Du får bare 4 tynne kaker.
Trinn 4
Pisk smøret som ble brakt til romtemperatur med kondensert melk til en luftig homogen masse oppnås.
Trinn 5
Deretter må du legge kaken og smøre den med krem. Du må veksle mellom lys og mørk kake. Smør krem mellom hver kake.
Trinn 6
Den ferdige stripete, utrolig appetittvekkende kaken trenger bare å smøres med krem på sidene og drysses med nøtter på alle sider. Kaken er klar!
