En veldig vakker, lys og delikat salat i form av en drage spesielt for elskere av mystiske skapninger og tegneserier om tre helter. Denne salaten er veldig enkel å tilberede og vil absolutt glede gjestene med utseendet.
Det er nødvendig
- - et bilde av en drage;
- - 5 poteter;
- - 2 gulrøtter;
- - 2 egg;
- - 50 g smør;
- - 100 g hard ost;
- - 100 g doktorgradspølse;
- - salt etter smak;
- - 100 g majones.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å vakkert forme en drage på en plate, trenger du definitivt et bilde av den på papir. Skaff deg en barnebok for barn, eller skriv ut en fargeleggingsbok fra internett.
Steg 2
Vask og skrell potetene. Skjær i små biter og kok i saltvann. Tilsett mykt smør i kokte poteter og mos med en gaffel til det er glatt slik at det ikke blir klumper. Avkjøl deretter puréen litt.
Trinn 3
Vask og kok gulrøttene, avkjøl og skrell, rasp deretter på et fint rivjern. Hardkokte egg, avkjøl, skrell og riv på et fint rivjern. Riv legens pølse og bland med egg og finrevet ost. Tilsett litt salt og majones, bland alt og dann en liten oval på en tallerken.
Trinn 4
Legg potetmos på toppen, trykk. Form så silhuetten av dragen forsiktig ut av blandingen, og se på bildet. For små deler, bruk en kniv og en teskje som assistent. Dryss den resulterende silhuetten med revne gulrøtter og trykk, gjenta om nødvendig. På majonespakken i hjørnet lager du et veldig lite hakk slik at innholdet presses ut i en veldig tynn strek og avslutter dragen. Avkjøl salaten før servering.
