Dette er en deilig salat. Det er lite kalorier. Det er sant at for de som er på diett, anbefaler jeg det ikke, siden det fremdeles er kledd med majones. Du kan bruke sitronsaft i stedet for majones. Deilig blir det også.
Det er nødvendig
- - 3 egg,
- - 100 g koreanske gulrøtter,
- - 1 boks hermetiske bønner (røde),
- - grønn løk,
- - 1 pose med krutonger,
- - kalorifattig majones.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk egg litt med salt, du kan tilsette 2 ss. l. melk, hell i en varm stekepanne og kok en omelett. Snu forsiktig for å unngå riv. Sett deretter i kjøleskap.
Steg 2
Skjær den avkjølte omeletten i små terninger, som krutonger. I en salatskål kombinerer du bønner, koreanske gulrøtter, omelett, krutonger og hakkede grønne løk. Krydre alt med lett majones.
Trinn 3
Gulrøtter i koreansk stil stammer fra den tradisjonelle koreanske parabolen kichi og ble oppfinnelsen av kere-saram (sovjetiske koreanere), som i stedet for Peking-kål som var nødvendig for kichi, begynte å bruke gulrøtter. Som et resultat erstattet gulrøtter kål, og retten ble kjent som "koreanske gulrøtter." I dag er denne krydret gulroten veldig populær i vårt land og er ofte inkludert i forskjellige krydret salater og forretter.
