Hvordan Lage En Grønnsakssnack

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage En Grønnsakssnack
Hvordan Lage En Grønnsakssnack

Video: Hvordan Lage En Grønnsakssnack

Video: Hvordan Lage En Grønnsakssnack
Video: Karamell. viser Hvordan lage godteri :) 2024, Mars
Anonim

Denne originale retten kan tilberedes av hver husmor. Steketid 40-50 minutter. Denne forretten ser veldig original og festlig ut på ethvert bord.

Hvordan lage en grønnsakssnack
Hvordan lage en grønnsakssnack

Det er nødvendig

  • • Aubergine;
  • • bulgarsk pepper;
  • • Tomater - 2 stk;
  • • Ricotta - 4 stykker;
  • • Hvitløk - 3 fedd;
  • • Grønnsaker av dill og løk.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær auberginen i ringer og stek. For å fjerne bitterheten, kan du først salte den og la den stå i en halv time, og deretter skyll den i vann. Etter denne prosedyren kreves mindre vegetabilsk olje under steking.

Steg 2

Skjær paprika i 3-4 biter. Etter å ha stekt den i en panne, må du fjerne huden fra den.

Trinn 3

Tomater blir også kuttet i skiver og stekt litt.

Trinn 4

Finhakk greenene.

Trinn 5

Ha hvitløken gjennom en hvitløkspresse eller hakk fint.

Trinn 6

Riv urter, hvitløk og ricotta til de er glatte. Salt og pepper litt.

Trinn 7

Legg deretter de resulterende ingrediensene i lag. I dette tilfellet er hvert lag belagt med den resulterende kremen.

Trinn 8

Sekvensen av lag kan være hvilken som helst.

Pynt toppen med krem og grønne blader.

Anbefalt: