Mulberry er ikke bare veldig velsmakende, men også et sunt bær. Deilig syltetøy er laget av morbær. Det kan tilberedes uten store vanskeligheter både hjemme og i landet. Ferdigstilt syltetøy kan rulles opp i krukker om vinteren, eller du kan lage en sandwich og nyte smaken over en kopp te.
Det er nødvendig
- • 1 kg morbær;
- • 700 g granulert sukker;
- • 3 g sitronsyre.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll bærene godt. For å gjøre dette, overfør dem til et dørslag og skyll under rennende kaldt vann.
Steg 2
Overfør morbærene til en gryte og dryss med granulert sukker. Rør og la stå i 5 timer.
Trinn 3
Etter 5 timer må bærene med sukker legges på svak varme og kokes etter koking i 10 minutter. Etter at denne tiden har gått, fjern pannen fra varmen og avkjøl. Når syltetøyet er avkjølt, er det nødvendig å sette det på bålet og koke til det koker. Dermed er det nødvendig å lage mat 5 ganger.
Trinn 4
Når syltetøyet blir tykt og morbærbærene blir gelélignende, så er syltetøyet klart, du kan legge det i steriliserte krukker.
Trinn 5
Kan serveres med pannekaker eller pannekaker. Denne syltetøyet vil være en fantastisk fylling for en søt kake.
