En enkel ostekaklignende kake kan tilberedes ved hjelp av en sakte komfyr. Denne ostekaken skiller seg fra den klassiske i fravær av ost i sammensetningen. Men fra dette viser det seg å være ikke mindre velsmakende!
Det er nødvendig
- - 300 gram informasjonskapsler av typen "Jubilee",
- - 150 gram melis,
- - 3 egg,
- - 300 gram fett rømme,
- - 300 gram cottage cheese (helst hjemmelaget, fetere),
- - skall av 1 sitron,
- - 100 gram smør,
- - vanillin på tuppen av en kniv,
- - 2-3 ss av syltetøy,
- - pergament, folie.
Bruksanvisning
Trinn 1
I en kjøkkenmaskin, kvern kakene til smuler. Smelt smøret over svak varme eller i ovnen. Kombiner kakekrummene med smøret.
Steg 2
Fra pergamentet, skjær to lange striper som er omtrent 7 centimeter brede. Plasser de resulterende strimlene i et kryss og mønster på bunnen av multikookerskålen. Du trenger disse stripene for å fjerne ostekaken fra bollen.
Trinn 3
Ha kakekrummene på papir i multikookerskålen og tamp godt.
Trinn 4
Bland cottage cheese med melis, tilsett egg, rømme, vanillin og rør til det er glatt. Skyll sitronskall godt, hakk og tilsett i ostemassen.
Trinn 5
Hell fyllet forsiktig over kakene i en sakte komfyr. Velg "Bake" -modus og kok på denne modusen i 1 time.
Trinn 6
Ikke åpne lokket på multikookeren etter tilberedning i ytterligere en time. Fjern deretter med pergament og la det avkjøles.
Trinn 7
Dekk kaken med plastfolie og avkjøl i 3-4 timer. Legg syltetøyet på ostekaken og server.
