Kokos-krydret iskrem er en flott hjemmelaget dessert som tar 20-30 minutter å tilberede. På grunn av at det er litt gelatin i oppskriften, trenger ikke iskrem å fryses lenge i fryseren.
Det er nødvendig
- - 300 ml kokosmelk;
- - 3 eggeplommer;
- - 100 g kremet cottage cheese;
- - en pose pulverisert vaniljesukker;
- - 1 ss. en skje med smør;
- - 1 ts kanel og gelatin;
- - 10 dråper romaroma.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland cottage cheese med eggeplommer, kanel, melis med en mikser. Tilsett myknet smør, drypp 10 dråper romaroma (mataromaer finnes i butikkene under Baking Items).
Steg 2
Hell 150 ml kokosmelk i massen, bland.
Trinn 3
Bland de resterende 150 ml melk med gelatin, varm opp litt - gelatinen skal oppløses helt.
Trinn 4
Hell melk og gelatin i en tynn strøm i bulk, rør av og til.
Trinn 5
Plasser iskremen i iskremprodusenten i 30 minutter. Hvis du ikke har en ismaskin, legg massen i beholdere, sett den i fryseren. På grunn av gelatinen blir desserten raskt klar.
Trinn 6
Ta ut isen, legg den i bollene, du kan i tillegg strø med kanel eller dekorere delikatessen etter eget skjønn.
