Det deiligste kjøttet bakes selvfølgelig i en gryte. Slike kjøtt vil bli en dekorasjon på festbordet og en utmerket familiemiddag.
Det er nødvendig
Svinekjøtt - 500 gr, poteter - 3 stk, løk - 2 stk, gulrøtter - 2 stk, tomater - 2 stk, urter, vegetabilsk olje, salt, pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll kjøttet under kaldt vann og skjær i mellomstore biter. Stek svinekjøttet i en stekepanne i litt vegetabilsk olje til det er gyldenbrunt.
Steg 2
Skrell gulrøtter og løk. Skjær gulrøtter i strimler, løk i halve ringer.
Trinn 3
Stek gulrøtter og løk i vegetabilsk olje.
Trinn 4
Skrell potetene. Vask tomater og poteter og skjær i terninger.
Trinn 5
Finhakk dill og persille.
Trinn 6
Legg like store mengder løk og gulrøtter i bunnen av hver kjele.
Trinn 7
Ha kjøttet på løken, deretter poteter, tomater og urter. Krydre med pepper og salt etter smak.
Trinn 8
Hell vann i potter. Vannet skal dekke all maten, men ikke fylle hele gryten til toppen.
Trinn 9
La det småkoke i ovnen i omtrent en time (til det er mørt)