Infusjonen laget av sjøris er sunn og næringsrik. Det anbefales å bruke den mot bronkialastma, revmatoid artritt og mange andre sykdommer, inkludert for forebygging av kreft. Dessuten forfrisker en infusjon laget av havris perfekt huden og hjelper deg med å gå ned i vekt.
Det er nødvendig
-
- sukker (vanlig eller sukkerrør);
- tørket frukt (rosiner
- tørkede aprikoser
- svisker osv.);
- sjøris.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en ren 1 liters glasskrukke. Legg 4 ss havris og 10-15 pitted rosiner i den. I stedet for rosiner kan du bruke andre tørkede frukter i mengden av 5 stykker. Filtrer ut en liter ukokt vann og løs opp to spiseskjeer sukker helt i det. Det er best å bruke "brunt" rørsukker for å forberede infusjonen (husk at hvis sukkerkorn kommer på "risen", får sjøsoppen " syk"). Hell rosinene (tørket frukt) og sjøris med sukker og vann.
Steg 2
Dekk halsen på krukken med gasbind, slik at mygg og støv ikke kommer inn i den tilberedte infusjonen. Plasser krukken i et skap eller på et bord så langt unna en mikrobølgeovn og varmeapparater som mulig, stedet skal ikke være solrikt. Den beste temperaturen for sjørisens levetid er 23-27 grader, allerede ved en temperatur på 18-20 grader stopper riskornene å vokse.
Trinn 3
Etter 1-2 dager er drikken klar. Sil den ferdige infusjonen gjennom en plastsikt, velg og kast rosinene (tørkede frukter), og skyll "risen" med rent filtrert vann ved romtemperatur og fyll på bensin. Oppbevar drikken i kjøleskapet i ikke mer enn to dager, og overflødig sjøris i ikke mer enn fem. Stor ris gir en infusjon av mildere, melkeaktig frukt, mens liten ris gir den mest kullsyreholdige drikken med en skarp smak, omtrent som kvass.
