Blekksprut og gulrot salat tilberedes ganske enkelt, det viktigste er ikke å overdrive det med majones. Du kan ha i tilstrekkelig mengde krydder, siden sjømat elsker krydder. Denne retten er ganske høy i kalorier på grunn av tilstedeværelsen av majones, men fortsatt sunn, siden den inkluderer gulrøtter, grønne erter og salatblader.
Det er nødvendig
-
- Blekksprut - 300 g filet
- gulrøtter - 1 stk
- hermetiske grønne erter - 100g
- salatblader
- greener du velger (koriander
- persille
- dill)
- malt svart pepper
- salt
- sukker etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll blekksprutfiletene og kok i saltvann i 3-4 minutter.
Steg 2
Avkjøl blekkspruten og skjær i strimler.
Trinn 3
Skjær gulrøttene i strimler og kombiner med blekksprut.
Trinn 4
Tilsett blekksprut med grønne erter, tilsett sukker, salt, bland og smak til med majones.
Trinn 5
Legg den tilberedte salaten på salatbladene, server. Du kan dekorere med urter eller friske agurker.
