Granateplet inneholder mange nyttige stoffer og sporstoffer: askorbinsyre, B-vitaminer, magnesium, fosfor, kalsium, kalium. Polyfenolene i granateple har kraftige antioksidantegenskaper og hjelper til med å bekjempe frie radikaler, som er en viktig årsak til aldring. For god helse, drikk ferskpresset granateplejuice minst en gang i uken, men ikke glem at den er kontraindisert i noen sykdommer.
Bruksanvisning
Trinn 1
Granateplejuice er lett å presse ut med en vanlig juicer. Vask granateplet under kaldt vann, skjær det i to og press det mot en spesiell kjegle. Den største ulempen med denne metoden er at du ikke kan fjerne alle partisjonene, så saften smaker litt bitter.
Steg 2
Du kan klemme granateplejuice manuelt. Ta et granateple, skjær av toppen med en skarp kniv, skjær granateplet flere steder og suge i kaldt vann i noen minutter. Når du holder frukten under vann, bryter du granateplet forsiktig i flere biter, og kornene vil falle i retten som de selv har fått. La kornene tørke og legg dem i en tett plastpose (du kan bruke noen tynne). Legg posen på et skjærebrett og bank på den flere ganger med en hammer eller kjevle. Lag et lite hull i posen og hell saften i et glass eller karaffel.
Trinn 3
Det er en mer "populær" måte. Ta et granateple, vask det og husk det godt i hendene på alle sider for en myk konsistens. For denne metoden må du ha god fysisk form, ellers vil det være mulig å få veldig lite juice av ett granateple. Lag et hull i det knuste granateplet med en kniv og tøm den resulterende væsken.